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29 Oct , 2016    159    0      0 Votos
Foro Permanente Quimica Y Sociedad La Quimica Y La Alimentacion Pdf de Revista

Acerca de Foro Permanente Quimica Y Sociedad La Quimica Y La Alimentacion de Revista

Una de las mayores contribuciones de la Química se produce en el campo de la Alimentación. No sólo porque nos nutrimos de átomos y moléculas de diferentes formas, sino porque esta ciencia interviene de forma crucial en la generación de alimentos proporcinando cosechas abundantes, protegiéndolas de agentes nocivos, cuidando la salud del ganado, o fabricando todo tipo de aditivos y envases para mantener las propiedades nutritivas intactas. La Química y la Alimentación analiza pormenorizadamente la contribución de esta ciencia.

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