libro-e Libros de cocina

Descarga Libro Guia De La Nueva Cultura Del Vino (enologia) Pdf de Bujan Josep

1 Sep , 2016    309    0      0 Votos
Acerca de Guia De La Nueva Cultura Del Vino (enologia) de Bujan Josep

Este libro es el manual imprescindible para adentrarse en los significados, principios y prácticas más actuales que han de convertir el vino en una de las experiencias más gratificantes para la percepción humana. Contenido: Viticultura. Enología. Conservación del vino: la cava. Vino y nutrición. Gastronomía y servicio. Aspectos culturales del consumo del vino. Los sentidos y la información sensorial.

Descarga Libro Guia De La Nueva Cultura Del Vino (enologia) Pdf de Bujan Josep

Te puede interesar del mismo autor

O busca todos los resultados de Josep Bujan >>

Comparte

Libros de cocina  Varios 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *