libro-e Libros de cocina

Descarga Libro El Gran Libro Del Gourmet Chocolate Pdf de Gioffre Rosalba

12 Sep , 2016    195    0      0 Votos
Acerca de El Gran Libro Del Gourmet Chocolate de Gioffre Rosalba

Es difícil resistirse a la atracción del chocolate. Y pensándolo bien, ¿por qué habríamos de hacerlo? Dispóngase a conocer la historia de este ?alimento de los dioses?, su largo viaje en el tiempo y en el espacio: desde las civilizaciones precolombinas hasta las actuales plantaciones en los trópicos. Entre en el mundo del chocolate: las técnicas artesanales, los secretos de los maestros para fundir el chocolate y atemperarlo, para darle forma y aprender a decorar nuestras creaciones como auténticos profesionales.

Descarga Libro El Gran Libro Del Gourmet Chocolate Pdf de Gioffre Rosalba

Te puede interesar del mismo autor

O busca todos los resultados de Rosalba Gioffre >>

Comparte

Libros de cocina  Panadería - Repostería 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *