libro-e Libros de cocina

Descarga Libro Cocina Cuisine Y Clase Pdf de Goody Jack

1 Sep , 2016    159    0      0 Votos
Acerca de Cocina Cuisine Y Clase de Goody Jack

¿Por qué no ha surgido en África una baute cuisine diferenciada? ¿Cuáles son las características de las cuisines más sofisticadas? ¿Qué roles cumple la mujer en la preparación y consumo de alimentos en distintas sociedades? ¿Cuándo y cómo surgió el alimento industrial y cuál fue su impacto en la cultura culinaria mundial? En el presente trabajo, Jack Goody aborda éstas y otras cuestiones sobre la cocina de África y de las principales sociedades de Europa y Asia, abarcando un amplio período que va desde el Antiguo Egipto hasta la Europa moderna.

Descarga Libro Cocina Cuisine Y Clase Pdf de Goody Jack

Comparte

Libros de cocina  Recetarios 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *