Libros de cocina

Descarga Libro Cocina Practica Mult de Garrido Adela

14 Ene , 2017  

Descarga Libro Cocina Practica Mult de Garrido Adela

Es el libro de recetas tradicionales, algunas típicamente riojanas, con el que muchas de nuestras madres y abuelas aprendieron a cocinar. Este libro, cuya primera edición posiblemente era de 1938, ha estado presente en las cocinas de nuestras casas para que consiguiéramos, con ingredientes muy sencillos, los platos más sabrosos y sofisticados. Descargar

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Libros de cocina

Descarga Libro Saber Comprar Conservar Y Congelar Nuestros Alimentos Pdf de Galiano Cristina

17 Dic , 2016  

Descarga Libro Saber Comprar Conservar Y Congelar Nuestros Alimentos Pdf de Galiano Cristina

El nuevo libro de Cristina Galiano se divide en tres partes. En la primera da una serie de trucos muy útiles para comprobar la calidad de los productos de la cesta de la compra. la segunda parte está dedicada a la conservación en frío de los alimentos, tanto crudos como cocinados, para evitar que se Más…

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Descarga Libro Echaurren El Sabor De La Memoria Pdf de Paniego Francis

17 Dic , 2016  

Descarga Libro Echaurren El Sabor De La Memoria Pdf de Paniego Francis

Echaurren, el sabor de la memoria, es una obra que recorre en 288 páginas la historia de este hotel-restaurante emblemático de Ezcaray, gestionado desde hace cinco generaciones por la misma familia. La obra centra su atención en el papel que ha jugado Marisa Sánchez en el prestigio de este restaurante, al frente de cuya cocina Más…

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Descarga Libro La Cocina De Sumito 05 Postres Para Impresionar Pdf de El Nacional

11 Dic , 2016  

Descarga Libro La Cocina De Sumito 05 Postres Para Impresionar Pdf de El Nacional

Mi acercamiento al mundo de los postres siempre ha resultado complicado: por un lado, desde pequeño he sido renuente a los sabores muy dulces, pasan­do buena parte del año en un pregón para lograr que la gente consuma menos azúcar, por otro lado, como todo niño, poseo como referencia de postre aquellos que me tocó Más…

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Descarga Libro La Cocina Mexicana Pdf de Del Paso Socorro Y Fernando

3 Dic , 2016  

Descarga Libro La Cocina Mexicana Pdf de Del Paso Socorro Y Fernando

¿Existe un aporte real que la cocina mexicana haya brindado al mundo? ¿Cuales son sus paralelismos y diferencias frente a gastronomías reconocidas internacionalmente, como la china y la francesa? ¿Que es lo que los platillos mexicanos han recibido de otras culturas? Descargar

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Descarga Libro Panes Pdf de Bertinet Richard

3 Dic , 2016  

Descarga Libro Panes Pdf de Bertinet Richard

Una simple mezcla de harina, levadura y agua, tan antigua como la humanidad y a la vez totalmente contemporánea: este libro presenta todo un abanico de nuevas posibilidades, sabores y sensaciones, tal y como nos demuestra el chef y panadero Richard Bertinet. Desmintiendo el mito de que la elaboración de pan es una tarea temible, Más…

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Descarga Libro Las Delicias De La Cocina Integral Con Cereales Y Semillas Pdf de Becker Miriam

1 Dic , 2016  

Descarga Libro Las Delicias De La Cocina Integral Con Cereales Y Semillas Pdf de Becker Miriam

Hay muchos motivos para que usted haga de Delicias de la Cocina Integral con cereales y semillas un aliado insustituible. En este libro encontrará: Las cocciones básicas de los cereales y cómo incorporarlos en recetas rápidas y más elaboradas, todas exquisitas Una historia de vida donde la naturaleza ayudó a recuperar la salud Información detallada Más…

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Descarga Libro Pizzas Rapidas Y Faciles Pdf de Edimat

14 Nov , 2016  

Descarga Libro Pizzas Rapidas Y Faciles Pdf de Edimat

Si comer es un placer, cocinar puede ser un deleite con esta coleccio n de recetas mundiales, esta pensado para cocineros y para los novatos. Todas las recetas incluyen claras instrucciones que se completan con ilustraciones. Estos libros revelan la versatilidad de los ingredientes ma s cotidianos asi como estos trucos que enriquecen la comida. Más…

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Descarga Libro 30 Recetas En 30 Minutos Postres Con Helado Pdf de Lecturas

14 Nov , 2016  

Descarga Libro 30 Recetas En 30 Minutos Postres Con Helado Pdf de Lecturas

Con la llegada del buen tiempo, llega también el momento ideal para servir un buen postres con helado. Hay muchos sabores donde elegir, por lo que no es muy difícil combinarlos con frutas frescas, frutos secos, chocolate, mermeladas o especias. Así da gusto cocinar y preparar en un momento un postre exquisito que hará las Más…

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